Раки в Красногорске: живые из бассейна, варёные горячими
Рака достают из воды за минуты до выезда курьера, поэтому до Павшинской поймы или Опалихи он доезжает таким же бодрым. Варёных упаковываем прямо с бульоном — доедут горячими.
Выберите своих раков
Градации отличаются не только ценой: первая — это долгий разговор под пиво, седьмая — полноценное горячее блюдо. Килограмм дешевеет на каждой ступени объёма.
Живые раки
Варёные раки литр напитка в подарок
Морепродукты
Посчитаем заказ и варку
Первый считает вес заказа под число гостей, второй — воду, соль и время, если варите дома сами.
Сколько раков на компанию
Калькулятор варки
Раков заранее промыть щёткой и подержать час в холодной воде.
Доставка и оплата
Стоимость доставки
Быстрее всего, к назначенному времени
Оптимально по времени и цене
Когда никуда не спешите
Точное время курьера согласует менеджер: по Красногорску это обычно 60–90 минут, в Нахабино и Отрадное — чуть дольше. Варёных прибавьте час на готовку. Работаем с 8:00 до 23:00.
Оплата и условия
Сначала смотрите товар, потом платите
Весь городской округ Красногорск
Ежедневно с 8:00 до 23:00
+7 (999) 300-33-30 — подберём размер и вес
Наши преимущества
Никаких ящиков со льдом: до последней минуты рак сидит в воде с фильтрацией и аэрацией.
Работаем с промысловиками напрямую, поэтому килограмм стоит дешевле, чем на рынке у трассы.
Температура не проседает при закладке — дома в четырёхлитровой кастрюле так не выйдет.
Плюс камчатский краб, аргентинские лангустины и магаданская креветка — на случай, если раков мало.
Цена падает от 3 кг и ещё раз от 5 кг. Компании из шести человек это почти всегда выгодно.
Заказ в 21:00 в пятницу — обычная история: возим до 23:00 без выходных.
Как устроен наш магазин раков в Красногорске
«Раки Красногорск» возит живых и варёных раков по всему городскому округу — от многоэтажек Павшинской поймы до частных участков Опалихи и Нахабина. Мелкий заказ на двоих и двадцать килограммов на корпоратив собираются по одной схеме, разница только в сроке подтверждения.
Главное отличие от рынка — рак у нас не лежит, а живёт. Бассейны с проточной фильтрованной водой и аэрацией, температура под контролем; из воды рака достают, когда курьер уже собирается выезжать. Поэтому вопрос «а он точно доедет живым» снимается сам собой: доезжает, шевелится и поджимает хвост.
Партии приходят три раза в неделю круглый год. Мы сознательно не набираем запас впрок: остаток к концу недели лучше распродать по цене ступени, чем держать неделю «на всякий случай». Это же объясняет, почему на сайте иногда нет одной-двух градаций — значит, разобрали, и ждём следующий завоз.
Варку берём на себя, если её попросить. Повар работает в котле на несколько десятков литров: при закладке пяти килограммов температура почти не падает, рак проваривается равномерно, а не «снаружи готов, внутри сырой». Классика — соль, укроп-зонтики, лаврушка и два перца; по просьбе делаем острее с чесноком или мягче с лимоном. От 2 кг варим бесплатно, готовое отдаём в контейнере с бульоном.
Цена привязана к объёму: своя ставка от 3 кг и ещё ниже от 5 кг. К варёным идёт литр напитка, к живым — пакет специй, к камчатскому крабу — бесплатная варка. Кафе, бары и организаторы банкетов считаются отдельно: под объём подбираем градацию и фиксируем цену на партию.
Документы на каждую партию — ветеринарное свидетельство «Меркурий», накладные, ТТН. Заказ принимаем по телефону и через корзину с 8:00 до 23:00 без выходных, платите переводом уже после того, как посмотрели товар. Доставку по округу курьер делает за 60–90 минут, в дальние адреса — чуть дольше, точное время всегда называет менеджер.
Фирменные рецепты
Опускаем в кипящую воду, варим 12–15 минут и настаиваем в бульоне ещё 15–20 минут.
Насыщенный и в меру острый — для тех, кто любит поярче.
Варим с половинками лимона — мясо нежное, с лёгкой цитрусовой ноткой и свежим ароматом.
Где раки ждут своего заказа
Раки живут в аквариумах с фильтрацией до самой отгрузки. Достаём рака из воды за минуты до выезда курьера в Красногорск.
Частые вопросы
За сколько вы привезёте раков в Красногорск?
Сколько стоят раки в Красногорске?
Сколько стоит доставка и когда она бесплатная?
Что дарите к заказу?
Куда вы возите заказы в Красногорске?
Какие документы на раков и как оплатить?
Соберём заказ и привезём в Красногорск сегодня
Скажите, сколько человек и на сколько часов застолье, — менеджер сам предложит градацию и вес. Дальше 60–90 минут.
Полезное о раках
Пятнадцать разборов: цены и градации, доставка по округу, варка, хранение и что брать на компанию.
Как с нами связаться
Свяжитесь с нами
+7 (999) 300-33-30 — заказ, консультация, опт
Ежедневно с 8:00 до 23:00
Городской округ Красногорск, Московская область